Аппараты по переработке овощейотличаются своей многофункциональностью в использовании. Все их можно разделить на несколькоосновных типов.
Оборудованиедля нарезки овощей. При его помощи вы сможете быстро, не затрачивая много усилий и электроэнергии, нарезать большое количество свежих овощей. Имеется возможность регулировки видов измельчения, корректирующейся под то или иное блюдо.
Существуют также различные варианты машин для мойки фруктов и овощей. Бывают щеточные, вибрирующие, барабанно-щеточные машины, машины для мойки корнеплодов, а также универсальные машины для мытья овощей либо фруктов.
Перерабатываются овощипри помощи электрических котлов, паровых плит, роторно-пульсационных аппаратов, прессов постоянного действия, а также других вариантов оборудования.
Аппараты, при помощи которых консервируются разнообразнейшие овощи и фрукты, обладают высокой производительностью и соответствуют всем современным нормативам по санитарным нормам и требованиям Госстандарта.